HARE GINZA
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銀座の名店「HARE GINZA」

1991年 東京銀座数寄屋通りでBarの間借りで限定15食のカレー店を創業。 オープン前に並んだ人で売り切れるニッチな人気店として話題になる。

 その後、銀座内で6丁目すずらん通り、5丁目ソニー通りと移転を繰り返し、 徐々に店の規模を拡大。ランチタイムは連日行列のできる人気店へと成長。

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HARE GINZAのスタイル

夜は和洋折衷様々なオリジナル料理を提供し、コース料理や一品料理とともに ほぼ全ての客がお酒の締めにカレーを食べるという独自のカレー居酒屋スタイルを構築。 昼も夜も"銀座のみんなの食堂"を目指し、地元内外の働き盛りの男女に人気を博す。

葛西キッチンにて

2021年3月、コロナ禍において多くのファンに惜しまれつつ閉店。

「ハレギンザのカレーだけは残して欲しい!!」と言うたくさんの声と応援を受けて、 現在、東京都江戸川区葛西で冷凍カレーのネット通販と店頭販売を専門として 当時の料理長が当時と同じ製法でカレーを作り、ひとつずつパッキングしている。

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カレーへのこだわり

ココナッツミルクとタイの食材や各国スパイスをミックスした独自のタイ風エスニックカレー。

 5種類の定番カレーは辛さだけでなく、味も製法も違い、それぞれにファンがついています。 創業者の”毎日食べたくなる味噌汁のようなカレー”をコンセプトに飽きの来ない美味しさを追求。

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商品一覧

HARE GINZA 5種セット
HARE GINZA 5種セット
HARE GINZA 5種セット
HARE GINZA 5種セット

HARE GINZA 5種セット

¥3,260

HAREカレーの基本の5種が1パックずつ入ってるセットです。超辛イエローカレーも堪能できます。

  
マサマンカレー小辛 1パック
スパイシーな香りとマイルドな辛さ
やわらかい酸味と生姜で食欲up!



スペシャルカレー辛口 1パック
辛口ですが開業当時より一番人気
29年以上常連様に愛され続けています



グリーンカレー辛口 1パック
ゴボウとオリーブオイルの香り豊かな個性派「通好み」な辛口カレー



アースカレー小辛 1パック
牛豚合いびき肉をトマトソースで
トロッと煮込んだマイルドなカレー



イエローカレー超辛 1パック
超辛口で根強いファンが多いカレー
「辛い!うまい!」が堪能できる


(食べ方)
鍋に水を入れ沸騰させて、凍ったままのカレーを袋から出さずに入れ、5分ほど温めてお召し上がりください。

カレーのルーのみを凍らせています。そのままプレーンで食べても美味しいですが、お好みのトッピングで自分流カレーに!定番のゆで卵や揚げ物、野菜炒めや和惣菜まで、どんなトッピングでも受け入れる懐の広さがあります。

詳細を見る
HARE GINZA - 4種セット
HARE GINZA - 4種セット
HARE GINZA - 4種セット

HARE GINZA - 4種セット

¥2,630

贈り物や、初めて当店のカレーを召し上がる方にお薦めの4種セットです。
一番辛いイエローカレーを除いた定番カレー4種類をお楽しみいただけます。


マサマンカレー小辛 1パック
スパイシーな香りとマイルドな辛さ
やわらかい酸味と生姜で食欲up!



スペシャルカレー辛口 1パック
辛口ですが開業当時より一番人気
29年以上常連様に愛され続けています



グリーンカレー辛口> 1パック
ゴボウとオリーブオイルの香り豊かな個性派「通好み」な辛口カレー



アースカレー小辛 1パック
牛豚合いびき肉をトマトソースで
トロッと煮込んだマイルドなカレー


(食べ方)
鍋に水を入れ沸騰させて、凍ったままのカレーを袋から出さずに入れ5分温めてお召し上がりください。

カレーのルーのみを凍らせています。そのままプレーンで食べても美味しいですが、お好みのトッピングで自分流カレーに!定番のゆで卵や揚げ物、野菜炒めや和惣菜まで、どんなトッピングでも受け入れる懐の広さがありますよ(^^)
アレンジの効く便利なカレーです!

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HARE GINZA - スペシャルカレー
HARE GINZA - スペシャルカレー
HARE GINZA - スペシャルカレー
HARE GINZA - スペシャルカレー

HARE GINZA - スペシャルカレー

¥650

【創業以来、不動の一番人気!日本人の味覚に寄り添った『スペシャルカレー』】

銀座で長年愛され続けたスパイスカレー専門店「HARE GINZA」の味を、葛西の専用キッチンから通販限定でお届けしています。実店舗の営業から通販専門に切り替えた現在も、かつて店舗で味わったあの美味しさを求めるファンから絶大な支持を受け、リピーターが絶えない人気の逸品です。

この『スペシャルカレー』は、まだエスニックカレーが日本に定着していない時代に、日本人の味覚に合うエスニックカレーを届けたいという想いから誕生しました。

ほどよい辛味と深い旨味がバランスよく調和し、まさにHARE GINZAを象徴するようなカレーです。1991年の創業以来、常に一番人気を誇り続ける味をぜひご自宅でもお楽しみください。

[商品名]
スペシャルカレー(冷凍) 辛さ★★★★

[内容量]
180g

[梱包サイズ]
幅20×奥行14×高さ1.2cm

[配送温度帯]
冷凍(-18℃以下で保存してください。)

[特定原材料8品目(アレルゲン)]
小麦・大豆・落花生・えび

[調理方法]
湯煎(熱湯で5分ほど加熱してお召し上がりください。)

 

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HARE GINZA - アースカレー
HARE GINZA - アースカレー
HARE GINZA - アースカレー
HARE GINZA - アースカレー

HARE GINZA - アースカレー

¥720

【辛いのが苦手な方も安心!牛豚挽肉とトマトの旨味たっぷり『アースカレー』】

銀座で長年愛され続けたスパイスカレー専門店「HARE GINZA」の味を、葛西の専用キッチンから通販限定でお届けしています。実店舗の営業から通販専門となった現在も、変わらぬ店舗の味を求める多くのファンにリピートいただいている自慢の逸品です。

この『アースカレー』は、牛豚合挽き肉と完熟トマトソースをベースにじっくりと煮込んだ、旨味が凝縮された挽肉のカレーです。少し粘度が高めで、濃厚な口当たりが特徴。HARE-GINZAのラインナップの中では一番マイルドな辛さで、お子様から辛いものが苦手な方まで幅広くお楽しみいただけます。

見た目が豊かな大地の土の色に似ていることから「アース」と名付けられました。マイルドながらコク深く、スパイス好きな辛党の方も時々無性に食べたくなる、ホッと心が落ち着く優しい味わいのカレーです。

[商品名]
アースカレー(冷凍) 辛さ★

[内容量]
180g

[梱包サイズ]
幅20×奥行14×高さ1.2cm

[配送温度帯]
冷凍(-18℃以下で保存してください。)

[特定原材料8品目(アレルゲン)]
小麦・大豆・落花生・えび

[調理方法]
湯煎(熱湯で5分ほど加熱してお召し上がりください。)

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HARE GINZA - グリーンカレー
HARE GINZA - グリーンカレー
HARE GINZA - グリーンカレー
HARE GINZA - グリーンカレー

HARE GINZA - グリーンカレー

¥690

【女性に大人気!ゴボウとオリーブオイル香る極上グリーンカレー】

銀座で人気を博したスパイスカレー専門店「HARE GINZA」の味を、ご自宅で手軽に楽しめるよう、葛西の専用キッチンからお届けします。店舗営業から通販に絞った今もなお、お店で味わった本格派の味を忘れられない多くのお客様に愛され、リピーターの絶えない逸品です。

こちらのグリーンカレーは、女性のお客様から特に熱い支持を集める看板メニューの一つ。香ばしいゴボウと芳醇なオリーブオイルの華やかな香りに、ココナッツミルクのまろやかさ、コリアンダーやハーブの爽やかな風味が絶妙に絡み合います。

アジアンテイストが好きな方、本場さながらのエキゾチックな味わいを楽しみたい方にこそ召し上がっていただきたい、「通好み」の逸品です。

[商品名]
グリーンカレー(冷凍) 辛さ★★★

[内容量]
180g

[梱包サイズ]
幅20×奥行14×高さ1.2cm

[配送温度帯]
冷凍(-18℃以下で保存してください。)

[特定原材料8品目(アレルゲン)]
小麦・大豆・落花生・えび

[調理方法]
湯煎(熱湯で5分ほど加熱してお召し上がりください。)

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店舗情報

HARE GINZA

〒134-0083
東京都江戸川区中葛西5-15-9 SSハイム102号
Tel 03-5878-1023

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