説明
東京飯田橋の百名店「咖喱人(カリービト)」!
東京・日本橋の間借りカレー店から生まれた「咖喱人(カリービト)」。和の出汁を活かした独創的なレシピが話題のカレー専門店です。
こちらの3種セットは、お店の人気カレー3品のうち、いずれも豆の副菜「豆カリー」と一緒に楽しめるペアセット。優しい味わいとスパイスの香りが絶妙にマッチした、“おだし×スパイス”の世界をご自宅で体験いただけます。
セット内容
① チキンカリ〜と豆カリ〜のセット
旨味をしっかり引き出した鶏肉と、昆布と鰹の和風出汁がベースのチキンカレー。まろやかなコクの中にほんのりスパイスの刺激があり、ご飯との相性も抜群。副菜の豆カリーは、優しい甘さと滑らかな食感で味のバランスを整えてくれます。
② 和風バターチキンカリ〜と豆カリ〜のセット
バターとトマトの濃厚さを感じつつ、後味はすっきりと和出汁でまとめられた逸品。インド料理の定番「バターチキン」を、日本人の舌に合うよう丁寧に再構築しています。副菜の豆カリーとの組み合わせで、まろやかさと優しさがより引き立ちます。
③ 粗挽きキーマカリ〜と豆カリ〜のセット
粗挽き肉を使うことで食べ応え抜群。数種のスパイスと醤油の隠し味が効いた、香ばしさとコクが広がる一品です。副菜の豆カリーが味のアクセントになり、最後まで飽きずに楽しめます。