真蛸のアクアパッツァイカ墨のブラックスープ仕立て


価格:
販売価格¥7,000
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完売

説明

蛸を丸々一匹使っちゃいました!丁寧に柔らかく煮た蛸をぶつ切りにして、アサリやムール貝などの魚介と合わせた蛸好きにはたまらないアクアパッツァ。スープにはイカ墨の旨みをアクセントとして加え、よりコクのあるスープに仕上げました。プリプリで歯応えのある大きな蛸を是非お楽しみください。
※蛸は姿煮では無く食べやすいようにカットしております。


詳細情報

  • 内容量: 2~3人前
  • 使用材料: ニンニク、オリーブオイル、ハーブ類、オリーブ、トマト、ムール貝、アサリ、イカ、エビ、真蛸
  • 調理方法:  湯煎で10分程度解凍してください。(湯煎後、フライパンに移し一煮立ちさせるとより熱々の状態で美味しくお召し上がりいただけます)
  • 賞味期限: 冷凍で3ヶ月間、解凍後は3日以内にお召し上がりください。

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